Fisch – Geschichte und Gerichte

72 Seiten

Begleitbroschüre zur Ausstellung „Fischgeschichte – Fischgerichte. Eine Ausstellung rund um den Fisch in Osttirol“ vom 18. Mai bis 27. Oktober 2013

Texte & Recherche von: Silvia Ebner, Stefan Handle, Florian Jurgeit, Gertraud König, Meinrad Pizzinini, Heinrich Stocker.

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